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采用1%盐水、1%淀粉液和自来水清洗赤霞珠葡萄,破碎后的葡萄浆接种活化后的活性干酵母ST进行发酵,通过测定发酵过程中微生物菌群、还原糖、可溶性固形物、乙醇、乙酸及香气物质的变化,考察不同洁净度葡萄的葡
4、体外抗氧化活性试验1)对DPPH的清除能力①DPPH溶液的配制自由基精密称取19.716mgDPPH,用无水乙醇溶解定容于250mL容量瓶中,得C=0.2mmol/L的溶液,于40℃冰箱避光保存。
黑豆因其种皮呈黑色而得名,营养丰富,具有高蛋白、低热量的特性,其含有微量元素、维生素和大豆皂甙等多种功能因子,此外,黑豆还具有美容、防癌作用;壳寡糖是一种聚合度在2~20之间的寡糖,具有分子量低、吸附
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麦冬为滋阴之要药,具润肺生津,清热养阴之效,临床多用治阴虚劳咳、肺燥干咳等症,但麦冬在临床应用前必须进行炮制。为此,本文围绕麦冬炮制有关研究,对近年来的文献进行综述。主要就麦冬炮制历史沿革、现代炮制方
【】据记者了解到,埃及将主办靠前届中东和非洲的玻璃技术研讨会,汇集了大部分国家主要企业高管人员,讨论提高未来玻璃行业发展的新方法和新技术。会议将侧重讨论对行业未来发展有益的技术专题报告。联系人:Fat
中国消费者报报道 保护消费者权益是市场监管部门的重要职责,是市场监管执法的核心和基础性功能。我国消费者权益保护制度较为健全,民法典是基础性法律制度,此外,不仅有独立的《消费者权益保护法》,还有多部法律
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